Melci cu scorțișoară ( Rulouri cu scorțișoară )

Melci cu scorțișoara, zahar brun și glazura dulce – un dulce pentru toată familia . Sunt ușor de făcut , necesita doar timp pentru dospire, dar merita  toată așteptarea deoarece rezultatul este de-a dreptul DELICIOS! Putem sa omitem glazura de brânza , putem face un sirop de miere, totul depinde  de gustul fiecăruia, sau pur și simplu ii lăsam simpli.  In cazul in care nu agream scorțișoara putem sa facem melcii și fără scorțișoara, sau putem sa punem mai putina.  Rulouri cu scorțișoară sunt un dulce FĂCUT IN CASA  pentru familia voastră! O rețeta video ușor de urmat pas cu pas. Pofta buna!

Ingrediente:

- 230 ml. lapte călduț pt. aluat

- aproximativ 430 g. faina pt. aluat

- 170 g. zahar pudra pt. glazura

- 225 g. crema de brânza pt. glazura

- 55 g. unt pt. glazura

- 180 g. zahar brun pt. umplutura

- 40 g. unt moale pt.  aluat

- 2 oua pt. aluat

- 65 g. unt topit și răcit pt. umplutura

- scorțișoara după gust pt. umplutura

- 2 linguri lapte pt. glazura

- 2 linguri zahar pt.  aluat

- 1 plic drojdie

- esența de vanilie după gust

- ½ lingurița sare



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Prajitura de post cu fructe - ULTRARAPIDA

Ce desert poti sa faci repede, in timpul postului, cu ingredinte la indemana, fara sa murdaresti prea multe vase? Raspunsul: aceasta delicio...